• Exclusivité web !

Combava en poudre

8,75 €
TTC

Originaire d'Asie du Sud-Est, le Combava est également cultivé à Madagascar et à la Réunion. Cet agrume exotique à la peau épaisse et bosselée est récolté lorsque la concentration en huile de son écorce est maximale. 

Conseil d'utilisation : Le combava est très employé dans la cuisine asiatique et créole, notamment à la Réunion, pour les caris, les rougails, et pour les punchs. En pâtisserie, son acidité et son goût puissant font des merveilles. Son écorce râpée s'associera parfaitement avec des fraises, du chocolat, et est idéale dans les crèmes ou les panna cottas.

Producteur : La Route des Epices
Origine : Madagascar

 
Conditionnement
Quantité
Rupture de stock

 

Paiement sécurisé avec Stripe

 

Livraison gratuite sans minimum d'achat

Ingrédients : 
Combava en poudre.

Conservation : 
Refermer le sachet hermétique. A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

 
La Route des Epices
296_564

Références spécifiques

ean13
3760245691698

Pas de commentaires client pour le moment.

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Poivre de Timut

8,25 €

Une baie rare et citronnée 

Originaire des hauts plateau du Népal, le poivre Timut fait partie de la famille des sichuans. Il se caractérise par un parfum boisé et végétal aux notes d'agrumes. 

Conseil d'utilisation : Sa saveur d’agrume accompagne merveilleusement les poissons, Saint-Jacques et crustacés. Egalement très utilisé dans la confection de nombreux desserts, il s'associe à merveille avec le chocolat et les fruits exotiques. 

Producteur : La Route des Epices
Origine : Népal